※表記の値段は税込価格です。
1.スケベニンゲン ¥1,155
  (カッペリーニ使用) ワインたっぷりのスープ・スパ
魚、野菜とワインの熱々で身体はポカポカ

 
2.ミネストローネ ¥1,050
  (カッペリーニ使用) コトコトよーく煮た根野菜入り
トマトベースのスープパスタ (麺抜きもOK!)

 
3.バーリ ¥1,050
  具だくさん、トロミのついた塩味スパ
 
4.ミモザ ¥1,050
  ベーコン、グリーンピース、スクランブルエッグ、塩味スパ
お皿に咲いたミモザの花

 
5.ソフィーナ ¥1,050
  塩味、スタミナ満点! ベーコン、コーン、ニンニクの茎
 
6.ブロッコリーの森 ¥1,155
  ブロッコリーを松の実とニンニクでからめた香ばしいトマト味
 
7.アンチョビ・ソース ¥1,260
  香草とアンチョビで作ったクセになりそうなさっぱり味
 
8.ティンダリのカルボナーラ ¥1,417
  生クリームと卵黄とのハーモニー
濃厚なソースが幸せを感じます

 
9.南イタリア・マンマの味 〜 ポモドーロとトンノ ¥1,417
  トマトとツナ、やさしい味をお楽しみください
 
10.カーロ・マフィア ¥1,627
  シチリアの高貴なパスタ
フレッシュソーセージ、ズッキーニ、パルメザン

 
11.ポルチーニ・ビアンコ ¥1,522
  香り、食感はきのこの王様
イタリア松茸とその名も高い “ポルチーニ”

 
12.ハーブ・スパゲッティ ¥1,260
  自家製バジリコ・フレッシュペースト “ジェノベーゼ”
 
13.フィオーレ ¥1,680
  イタリア野菜の女王 “アンティチョーク”と
ベーコンの入った塩味スパ

 
14.カポナータ ¥1,522
  シチリアの太陽の下で育った緑黄野菜入り
とってもヘルシーなパスタ

 
15.パレルモ ¥1,417
  スピナーチとアンチョビのクリーミーパスタ
 



スケベニンゲン 1,155円




ポモドーロとトンノ  1,417円




ハーブ・スパゲッティ 1,260円




カポナータ 1,522円

1.ペスカトーレ・ビアンコ ¥1,785
  エビ、イカ、あさり、帆立。 漁師もびっくり豪華版
 
2.ボンゴレ・ビアンコ ¥1,050
  基本だからこだわりたい
 
3.アリオ・エ・オリョ ¥1,050
  “ペペロンチーノ” にんにく、レッドペッパー
 
4.アリオ・エ・スペシャル ¥1,155
  当店人気の一品。 ベーコン、ガーリック、レッドペッパー
 
5.バジリコ ¥1,050
  バジル、青じそ
 
6.フリット・バジリコ ¥1,155
  イカ、バジル、青じそ
 
7.ポモドーロ・ラ・バジル ¥1,155
  女性に人気! フレッシュトマト、バジル、青じそ
 
8.ホンゴレ・バジリコ ¥1,155
  アサリ、バジル、青じそ
 
9.マリナーラ・ビアンコ ¥1,470
  魚介の入ったさわやかな塩味パスタ
 


ボンゴレ・ビアンコ 1,050円


アリオ・エ・スペシャル 1,155円


ポモドーロ・ラ・バジル 1,155円

1.ボロネーゼ ¥997
  ホームメイド・ミートソース
大鍋でじっくり煮込んだ本格派

 
2.モレッテ・ボロネーゼ ¥1,050
  ミードソースと卵黄でまろやかな味
 
3.タオルミーナ ¥1,050
  茄子とミートソース、シチリア料理の定番
 
4.エトナ ¥1,050
  キュウリ、いり卵入りミートソース、さっぱり味のパスタ
 
5.フリッタータ ¥1,050
  当店人気No.1
ミートソースと卵でオムレツ風に焼き上げました

 
6.マンマの怒ったパスタ ¥1,260
  ミートソースとクリームの入ったソースから
ピクッと顔を出したパスタたち

 


タオルミーナ  1,050円


フリッタータ 1,050円

1.マリナーラ・ロッソ ¥1,470
  エビ、イカ、あさりのうまみがたっぷりとけ出した
スープ・パスタ

 
2.ボンゴレ・ロッソ ¥1,102
  あさり入りトマトソース・スパ
 
3.フランクフルト ¥1,050
  ジューシーなソーセージ入りトマトソース
 
4.マイアーレ・ロッソ ¥1,207
  ポーク・ガーリックソテー入りトマトソース
 
5.フンギ・ロッソ ¥1,050
  きのこ入り あっさりトマトソース・パスタ
 
6.ペスカトーレ・ロッソ ¥1,785
  ナポリの漁師風。エビ、イカ、あさり、帆立、シーフードと
トマトソースの醍醐味

 
7.ペペロナータ ¥1,155
  ピーマン、オニオンのソテー入り
とてもヘルシーな野菜だけのパスタ

 
8.ナポリターナ ¥1,050
  本場にはない日本オリジナルの味
 


マリナーラ・ロッソ 1,470円


マイアーレ・ロッソ 1,207円


ペペロナータ 1,155円
1.ペスカトーレ ¥1,890
  エビ、イカ、あさり、帆立貝。ナポリ地方の名物料理
 
2.マリナーラ ¥1,575
  エビ、イカ、あさり
 
3.焼肉入りスパゲッティ ¥1,312
  ポーク・ガーリックステーキ入り
 
4.ボンゴレ ¥1,260
  あさりとトマトの相性抜群!
 
5.きのこ ¥1,050
  きのこたちの入ったトマトソース
 
6.ポパイ ¥1,207
  “オリーブ嬢”も大好き! 元気もりもり
 


ペスカトーレ 1,890円


ポパイ 1,207円
1.エーゲ風 ¥1,627
  クリームソースにとけ出すシーフードのうまみ、
エビ、ツナ、マッシュルーム、帆立

 
2.モレッテ・スペシャル・トンノ ¥1,312
  卵黄入りのクリームソースが人気
エビ、ツナ、マッシュルーム

 
3.スペシャル・トンノ ¥1,260
  エビ、ツナ、マッシュルーム
 
4.シラクーサ ¥1,260
  エビ、ブロッコリー、ホワイトソース。お皿にイタリア国旗
 
5.フンギ・ビアンコ ¥1,050
  さっぱり仕上げのキノコ入りクリーム・パスタ
 
6.トンノ・ビアンコ ¥1,050
  ツナとホワイトソースが絶妙に合う
 
7.プリマペーラ ¥1,050
  ハム&グリンピース、あっさりいただけます
 
8.カルボナーラ ¥1,155
  ホワイトソースと卵黄がソースをまろやかにする
ハム入りスープ・パスタ

 



モレッテ・スペシャル・トンノ
1,312円




シラクーサ 1,260円

1.カンティーナ ¥1,155
  トマト、レモン、青じそ。 夏はシンプルが一番
 
2.カンティーナ・スペシャル ¥1,365
  トマト、キュウリ、そしてレタスが山盛り
いり卵をのせて、夏のサラダ・パスタ

 
※1.2.はガーリックまたはジンジャーのソースをお選びください。
 
3.カプリ ¥1,365
  青い洞窟をぬけるような心地よいハーブの香り
 
4.ソレント ¥1,365
  夏を忘れるパスタ
生ハムといんげん豆のさわやか食感

 
5.エスターテ ¥1,522
  太陽の子トマトとアンチョビのコンビ
 


カプリ 1,365円


エスターテ 1,522円


銀座スケベニンゲン
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