でっかいシュークリームの製造風景

   
   焼きたてのシュー皮

 リング状以外のシュー皮では、日本最大級です。
 ちなみに普通のシュー皮はこの鉄板で一回に50個やいてます。
     仕上げ風景

カスタードクリームを引いて中にショートケーキを入れてまたその上から生クリームを絞ってふたをのせているところ。