今年は、実家で、いくらか引き取っても貰ったこともあり、 お節も、随分少なくなりました。 今日は、目先を替えて、お節を大皿に盛り付けてみました。 |
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実家のお雑煮は、昆布とカツオの醤油味。 それでも、3が日中身が毎日変わります。 元旦は、鶏とかまぼこミツバに柚をきかせ 2日目は、大根にんじん里芋入り。 3日目は、ちくわと小松菜。 今年は、里芋を忘れたので、 ちょっとさびしいわと、 冷蔵庫をがさがさ。 年末に食べ残した椎茸とシメジを発見! 我が家の今年の2日目は 具沢山のお雑煮になりました |
| リンゴきんとんの売れ行きが 芳しくなかったので、 栗原先生の真似をして、 昨日元旦からお菓子始めを・・・。 スポンジを半分に分け、 いちごのクリームと、 きんとんにクリームを加えたもの 2種類作ってみました。 |
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出来上がった、ロールケーキの試食をして、 それを手土産代わりに、旦那様のご両親に御年始に・・・。 |
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旦那様の生まれ育った町には、 大きなけやきのトンネルがあります。 四季それぞれに、違った景色。 素敵な雑貨屋さんがあたっり、 とても大好きなところです。 |
ところで、みなさんは、お節を作る派ですか?買う派ですか? 私の実家は、作る派。旦那様の実家は、買う派です。 私も、母に習い、年末にインフルエンザに罹った一昨年を除き、 毎年、自分で作るようにしていますが、 それとは別に、旦那様のご両親の用意してくださったお節も頂きます。 まず、御年賀に伺い、和風のお節を頂いて、 お土産にご近所の洋食やさんで売り出す洋風お節を頂いて。 3日間ではとても食べきれず、4日過ぎても食べることになるのですが…。 |
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| 今年もしっかりいただいて・・・。 旦那様の実家で、 たらふく食べてきたので、 今日は写真だけ。 明日の朝と夜に頂きます。 |
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