アボカドとチーズのサラダ

材料:2人分
・アボカド 2個
カッテージチーズ 適量
・オリーブオイル 大さじ3
・白ワインヴィネガー 大さじ1
・マスタード 小さじ1

作り方:
1.くし型に切ったアボカドを器に盛り、上からチーズを散らす。
2.サラダオイル、ワインヴィネガー、マスタードを混ぜ合わせたソースをかける。

メモ:
茹でたエビを加えても美味しい。

(スピード調理、火を使わない料理)

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