AHCC中の活性成分を明らかにする目的で、AHCCを投与したマウスのマクロファージ活性化ならびに血清の腫瘍細胞増殖抑制作用を指標として、 AHCC分画物の評価を行った。 結果として、AHCC高分子多糖類画分にはマクロファージの活性化能が、 また水溶性低分子有機化合物含有画分にはinvitroでの腫瘍細胞増殖抑制作用が認められた。